справочник по лучшим детским книгам
В рейтинге: книга про питание ребенка
"Продукты из молочного сырья. Часть 1. Цельномолочные продукты. Консервы. Мороженое. Детское питание", О. В. Богатова
Описание:
Данное пособие содержит курс лекций по дисциплине «Технология молока и молочных продуктов», охватывающий основные разделы курса в соответствии с требованиями утвержденной программы.
Дата создания: 2005
Где выгоднее купить книгу: "Продукты из молочного сырья. Часть 1. Цельномолочные продукты. Консервы. Мороженое. Детское питание"?
Цена на Litres
(электронная версия)
Комментарии: